Vintagience: Die Renaissance des Sake in Vintage-Manier

Hisamichi Kasai verbindet Tradition mit Wissenschaft

Hisamichi Kasai, ein renommierter Designer, hat mit "Vintagience" ein Projekt ins Leben gerufen, das die traditionelle japanische Sake-Verpackung in ein neues Licht rückt. Inspiriert von antiken Medizinflaschen und dem Prozess des Alterns, entstand ein Flaschendesign, das die Veränderungen im Reifeprozess des Sake visualisiert. Die graduelle Farbgebung auf dem Etikett spiegelt die unvorhersehbaren Veränderungen wider, die während des Alterungsprozesses stattfinden. Die Zeiger einer Uhr symbolisieren den unaufhörlichen Lauf der Zeit, der für die Reifung des Sake entscheidend ist. Traditionelle japanische Muster fließen in die Gestaltung des Produktnamens und des Symbols ein und schaffen eine ästhetische Brücke zwischen Vergangenheit und Gegenwart.

Das Besondere an "Vintagience" ist die wissenschaftliche Herangehensweise an den Alterungsprozess des Sake, die in einer Sake-Brauerei in Iga, einem historischen Ninja-Dorf in Japan, angewandt wird. Verschiedene Sake-Qualitäten werden gelagert und die Geschmacksentwicklung unterschiedlicher Lagermethoden überwacht. Dabei werden Veränderungen des Geschmacks, die durch Wasserdruck und Vibrationen entstehen, akribisch analysiert. Das Ziel ist es, Geschmacksrichtungen zu entdecken, die in herkömmlich gereiftem Sake nicht zu finden sind. Das Design strebt danach, unerforschte Territorien des Sake zu erobern, indem es den Alterungsprozess mit der Wissenschaft verbindet, um eine neue Sake-Kultur zu schaffen und zu entwickeln.

Um den Farbverlauf auf dem Etikett wirkungsvoll zur Geltung zu bringen, wurde eine spezielle Drucktechnik namens Prismendruck verwendet, die einen leuchtenden Effekt erzeugt. Die Buchstaben sind alle foliengeprägt, und das Symbol sowie die Uhrzeiger sind erhaben, um ein Gefühl von Luxus zu vermitteln. Die starre Box verwendet holographische Folie, die je nach Lichteinfall die Farbe ändert und so das Designkonzept der "Alterungsgradation" zum Ausdruck bringt.

Die Verpackung von "Vintagience" lädt zu einem besonderen Moment ein, wenn der Sake nach dem Öffnen langsam in ein Glas gegossen wird. Er eignet sich hervorragend für jede Gelegenheit, ob beim Essen mit geliebten Menschen im Restaurant oder beim Entspannen zu Hause. Der Sake harmoniert mit verschiedenen Fleisch- und Fischgerichten und bereichert das kulinarische Erlebnis.

Die Marke "Vintagience" wurde im November 2023 in Iga, Japan, eingeführt. Bei der Gestaltung wurde bewusst darauf geachtet, sich von den Stereotypen des traditionellen japanischen Sake-Designs zu lösen und eine neue Form des Sake zu verfolgen. Das innovative Design, das die traditionelle Vorstellung von japanischem Sake umkehrt, entwickelt Flaschen, die unser Konzept verkörpern, mit anspruchsvoller Typografie und visuellen Ausdrücken, die das Geheimnis des Alterns evozieren.

Die Herausforderung für die Sake-Brauereien bestand darin, den Wert ihres ausgezeichneten, seit Jahrzehnten gereiften Sake zu vermitteln. Um dies zu lösen, wurde viel Zeit in die Entwicklung der Marke investiert. Der Fokus lag darauf, wie japanischer gereifter Sake auf wissenschaftlichen Prinzipien basierend hergestellt wurde, und das Markenkonzept "Vintage x Wissenschaft" wurde entwickelt. Dieses Konzept ermöglichte es, ein Design zu schaffen, das den Wert des Produkts vermitteln kann.

Das Design "Vintagience" ist ein Branding-Projekt für Vintage-Sake. Die Designer konzentrierten sich auf den wissenschaftlichen Ansatz des Sake-Brauers zur Herstellung von gereiftem Sake und entwarfen die Marke basierend auf dem Konzept von Vintage × Wissenschaft. Die leuchtende Gradation auf dem Etikett, geschaffen durch spezielle Drucktechniken, drückt die Mischung aus langen Jahren, wissenschaftlichen Alterungsmethoden und der Leidenschaft des Brauers aus. Die Zeiger der Uhr symbolisieren den kontinuierlichen Lauf der Zeit während des Alterungsprozesses. Das Design zielt darauf ab, neue Möglichkeiten für Sake zu schaffen und dabei japanische Ästhetik in den Produktnamen und das Symbol zu integrieren.

Das Design "Vintagience" wurde mit dem Silbernen A' Design Award im Bereich Verpackungsdesign im Jahr 2024 ausgezeichnet. Der Silberne A' Design Award wird an erstklassige, kreative und professionell bemerkenswerte Designs verliehen, die herausragende Expertise und Innovation zeigen. Diese Designs, die für ihre starken technischen Eigenschaften und ihre prächtige künstlerische Fertigkeit bewundert werden, zeigen ein bemerkenswertes Maß an Exzellenz und rufen positive Gefühle, Erstaunen und Wunder hervor.